» III Encontro Micológico da URZE
24 e 25 de outubro de 2009 . Gouveia

A URZE - Associação Florestal da Encosta da Serra da Estrela vai realizar nos próximos dias 24 e 25 de outubro o seu III Encontro Micológico. Neste encontro pretende-se fazer o ponto de situação e identificar-se novas oportunidades para os cogumelos em Portugal. Abordar-se-á a temática do aproveitamento, conservação e gastronomia micológica.

O segundo dia haverá um passeio micológico guiado por especialistas na matéria com o intuito de aprender sobre recolha e identificação de cogumelos silvestres bem como a realização da segunda feira de produtos micológicos seguida de uma prova gastronómica de alguns pratos confecionados com cogumelos silvestres.

A participação é gratuita e as inscrições são obrigatórias e encontram-se abertas até dia 21 de outubro, preencher e enviar a ficha de inscrição para a URZE.

Faça aqui o download do cartaz (jpeg. 192KB)